南イタリア旅行2019 ⑪パンとお城とアンティキサポーリ

2019年1月27日~2月3日 
南イタリア旅行をして参りました。
fuori stagione~シーズンオフ、ど真ん中。
⑩はこちらから。

アルベルベッロは2泊。
真ん中の1日をどう過ごすか。

プーリアにはアルベルベッロからみて南に素敵な可愛い行くべき街がたくさんあります。
・オストゥーニ
・マルティーナフランカ
・ロコロトンド
・ポリニャーノアマーレ
・ターラント
・ブリンディジ
・レッチェ  などなど。


しかーし、私が選んだのは北へ向かって、何年も何年も前から行きたかったカステルデルモンテとトラットリア・アンティキサポーリです。

もちろん自力での移動は無理なのでお願いしたのがプーリアインカミングの内山奈美さん。
行きたい場所を羅列する的お願いするとすぐにルートを提案してくださいます。やっぱりこうしたい!などいろいろ何度かメールで相談やりとりしたあと、結局全然違うことをお願いしたのですが快くスケジュールを組んでくださり、楽しい旅が実現しました。
さらに今回の旅行の懸念のひとつでもあったアンティキサポーリの予約も内山さんが引き受けてくださいました。これは助かった!

さて、当日、9時ぴったりにレセプション前にドライバーさんが来ました。日本語アテンドは無し。

まずはパンの街、アルタムーラへ向かいます。

アルタムーラでは30分。ミッションは3つ。
①例のパン屋さんへ行き、どでかパンを買う。
②聖堂横のバールでリキュールを買う。
③カゼイフィーチョでチーズを買う。


この、大きな大きなパンで有名な村です。
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『例のパン屋さん』創業1423年のサンタキアラ。大きなパンを買いますよー!
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パン焼き釜ときれいに並べられた薪が印象的。たぶん創業以来使ってる釜。
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しかーし、
「パンがやけるのは1時間後だよー」って😓😓😓
しかたないので、
「フォカッチャを、四分の1ください。」

このパンは売り物じゃなかったのかなー。
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しかし!
ここでぐずぐずしている暇はありません。このあたりのリキュール『パードレパパ』。その発祥のお店が聖堂横のバールとか。
それは行かなくちゃだわ。
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次のカゼイフィーチョへ走るので、夫はこのバールで待っててもらうことにしました。

奥の額の下の瓶がリキュール。3種類あるけど緑がノルマーレらしい。大きいのは重いので真ん中の大きさ。
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素晴らしい聖堂でしたが見上げて横を走り抜けるのみ。ε≡≡ヘ( ´Д`)ノ
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聖堂裏のカゼイフィーチョ、チーズ屋さんへ。
モダンでかっこいいお店。

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ピンぼけだけどショーケース。
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日本に持って帰るならね~・・・と考えてくださったけど、結局その日に食べるブッラータだけ購入。一応保冷袋も持っていってました。

小走りで時間内にミッションを終え
カステルデルモンテへ向かいます。

アルベルベッロを離れたらどこまでもどこまでもどこまでも永遠に続くオリーブ畑、、、、ではなく、チェリー🍒畑なんだって。フェロビア。さきちゃんが収穫してたね。(後述)
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アルタムーラを過ぎると景色は一変して石がゴロゴロ。
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『初めてのアフリカ』みたいな。(水どネタ)
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なーんにもない丘に突然八角形のお城がみえてきましたー。謎ばかりだそうです。
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13世紀、ローマ帝国のフェデリコ2世によって建てられたお城です。
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内側から。不思議な建物やねえ、
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中を ぐるりと回るだけですが、ここへ来れたという達成感が半端ない!


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そしてそして、いよいよアンティキサポーリ本店へ向かいます。
カステル・デル・モンテから30分くらいかな。


一番乗りでしたが全部のテーブルに予約の札があってすぐ満席になりました。平日のランチですのに。
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とんでもない前菜祭りとわかっていたのですが、
カメリエーレさんが「軽いよー、食べられるよー」と上手に勧めてくださるので、  
で・・では前菜とハーフのプリモ2種、セコンド、ドルチェのコースで。
ドキドキ、、、、。

そこからお皿がとぎれることなく出てきました。料理18品、ドルチェ5品。(当社調べ)
ワインはこの地方のでいいねって、シェフの名前の赤が1瓶どんと来て、(広尾でも飲めるやつ(笑))、手酌でついつい飲んでしまいます。

プリモはカメリエーレさんが数種類 口で説明してくださるのを聞いて決めます。事故の少なそうな(笑)ミネストラとトロッコリにしました。

無限前菜の数々。
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プリモが来たのでようやく前菜が終わったかと思いきや、そこから卵がきたり野菜スティックがきたり生野菜がきたり、もう何がなにやら。笑うしかない。 卵は海外では生は食べられないっていうから、今朝とれた新鮮なやつだよ!ってことかな。

野菜スティックと林檎は意外と口が変わって良かったんだけど、食べ終わったらまた同じものが出てきた‼️  とろっぽ!バスタバスタ!とか言いながらやっぱり林檎をポリポリ。
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お肉は豚と牛とサルシッチャ。美味しいから食べちゃうんどけどねー。


ドルチェ5種類の他に広尾でもでてくるアマーロとリモンチェッロ。
さらにはモスカートまできた。美味しいわぁ。美味しいけどさ。。。
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トイレがかわいい。
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シェフがいらっしゃいました。
日本からちょっとしたお土産を用意していたのでお渡しすることができ、お話して写真撮っていただいて、なんと、リチェッタ本にサインもいただきました。

もうお腹がはち切れそうで、帰りの車ではぐったりでしたが、とにかく、楽しくて美味しくて嬉しい1日でした。

続きは次回に。


# by pompelmo-24 | 2019-02-26 23:24 | 南イタリア旅行2019 | Comments(2)  

南イタリア旅行2019 ⑩アルベルベッロのランチ

2019年1月27日~2月3日 
南イタリア旅行をして参りました。
fuori stagione~シーズンオフ、ど真ん中。
⑨はこちらから

ランチは「アルベルベッロではここ!」と教えていただいたお店を予約していました。
開いてて良かった‼️

L'aratraさん。
トゥルッロを改装したレストランです。
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プーリアはとにかく前菜攻撃!と聞いていまして、でも食べたいので(笑)、アラートラ風前菜とチーマディラーペのオレキエッテを二人で分けます。以上!

出てくる出てくる!
食べる速度が出てくる速度に追い付きません。

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ついにはこんな感じに、、、、。
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お腹一杯だけど、パスタは半分だから大丈夫かなと思ってたら、結構な量がきました。
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ワインはプリミティーヴォ。
「ジンファンデルをあまり感じさせないプリミティーヴォお願いします」ってイタリア語を考えて行ったけれど、言うチャンスがなかった 💦

「プーリアへ行ったらトロイアやサーリチェサレンティーノを飲むといいよと言われました。」は言えた。
サーリチェサレンティーノはもう少し南のワインだから置いてないって。(←たぶん)
トロイアはボトルしかないって。(←たぶん)

私たちはあまり飲まないのでグラスワインになるのですよ。
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プーリア名物タラッリ
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お勘定お願いしたらこんな箱がきたよ。
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開けたら。
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レジのところで「日本人だよね? おーい!」と奥の厨房の、日本で働いてたって男の子を呼んでくれました。。
しかーし、日本語は全くわからない子。
┐(-。-;)┌

もー、そんな子、呼ばないでほしいわ(笑)。
駒沢に住んでて、リストランテホンダや銀座などで働いてたそうです。

と話してる時に、目の前をサッと名物シェフが通りすぎた。ご挨拶したかったわ。
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もう少し観光と思いましたが、お昼すぎはお昼休みで閉まっています。

主人は戻ってまた昼寝。
私は一人でまたうろうろ。\(^^)/

夕焼け。
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夜は簡単にすませましょう。
レセプションの女性に alimentariを教えてもらったので行ってみた。サルメリーアでした。ハム系やチーズの他、前菜がショーケースにたくさん! ひゃー♪ひゃー♪言いながらお店の人に相談しつついろいろ購入。

カポコッロを一切れくれたので「マルティーナフランカ?」と聞くと誉められました。
\(^^)/         
お店の中の写真も撮ればよかった。アルベルベッロに行かれたら是非。
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↑↓Googleマップより。
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そして、この日の夕食。\(^^)/
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この日の夜、寒かった~~!
暖かい空気は屋根裏の三角のところにたまってるんじゃないかな。

下着などたくさん着こんで寝ました。


さて、翌日はプーリア北部を回ります。
広尾のアンティキサポーリ本店にいきますよ。
とんでもない前菜祭りと聞いているので朝食を控えて欲しかったのですが、言ってきく夫ではありません。

困ったなーと思いながら朝食の場所へ行くと、なんだかしょぼい。シーズンオフですからねー。
しかーし、かえって、これがよかったんです。朝食を軽くすませて無限前菜に臨みます。

その様子は次回に。

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宿泊したトゥルッロあたりからの風景。
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続き⑪はこちらから。

ほんとに乗せてるだけみたいに見えます。 これを作れる職人さんが減っているそうです。
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# by pompelmo-24 | 2019-02-21 17:33 | 南イタリア旅行2019 | Comments(0)  

南イタリア旅行2019 ⑨アルベルベッロ散策と可愛いおばあちゃん

2019年1月27日~2月3日 
南イタリア旅行をして参りました。
fuori stagione~シーズンオフ、ど真ん中。
はこちらから

この日はゆっくり10時にマテーラを出発。
快晴!!

どこまでも広がる肥沃な農地。
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の中に、数えきれない風力発電。ドンキホーテもびっくりだわね。
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この石垣で畑を区切るのが見えるとプーリアに入ったーって感じです。
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アルベルベッロに着くまでにもところどころに三角屋根のトゥルッロが見えてきます。ワクワク♪

我々もトゥルッロに泊まりますよー。

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↑2階だてトゥルッロ、ソヴラーノ。
の横がレセプション↓。『チャーミング トゥルッリ』という会社です。泊まれるトゥルッロをいくつか持っています。
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日本人女性が出てきて案内してくれました。\(^^)/
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レセプションから200mほど離れたところ。
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ダイニングやキッチンがついてます。暖房の使い方など、日本語で説明してもらわなかったら全くわからなかったです。
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中から見ても三角になってる!元は屋根裏部屋のように使ってたそうです。
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お皿やお鍋、カトラリーもそろってます。


街の歩き方も教えてもらい、散策に出発です。メインの教会のすぐ近く。
空の色、見てー!
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展望台からの眺め。おとぎの国やーー!
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メインストリート。お土産物屋さん、ほとんど閉まってますが、開いてるお店の客引き(←日本語(笑))を振り切り進みます。誰もいないねー。
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日本人女性の『陽子の店』さんも閉店。
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メインストリート突き当たりにあるトゥルッロの教会。サキちゃん(後述)が万歳したとこ。
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メインストリートを戻ると、店先に座ってたおばあちゃんが「あたしゃ日本へ6回行ったことがあるよー。白川郷へ行ったよー」と声をかけてくれました。
「屋根の上から素晴らしい景色が見えるよー!」とも。
その景色、見たいと思ってたのでお店に入ることに。
岩城洸一さんが来たよーとか、檀れいさんが来たよーとか、日本へ行ったときの写真を見せたり、持ちネタがおわらないと解放してもらえません。(爆)

とっても可愛らしいおばあちゃんで、お店では素敵な布を売ってました。アルベルベッロではお土産用に布巾のようなクロスをたくさん売ってるんだけど、ここは特別でした。
いくつか購入したら『日本人には割引します』と書かれた紙がでてきました(笑)。


名物おばあちゃん。アンナマリアさん。白川郷は姉妹都市なのかな。
これはこのあたりでただ1つの井戸。
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井戸の横から屋上へ上げてもらいました。すごーーい!!
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おばあちゃんとイタリア語で会話するのに必死でお店の写真が無い(泣)。

アンナマリアおばあちゃんのお店。
Anna Maria Matarrese
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メインストリートを上がって行って、教会の手前、右側です。

さて、
アルベルベッロでもいくつかお店を教えていただいてました。

しかーし、プッチャが美味しいパン屋さん、La liraさんは休み。
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ワイン美術館、、、、かな、Museo albea はおじさんが出て来て「春まで休みだよー」って。そりゃそだわね。街に誰もいないもの。次の春にきまーす。
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↑手前で焚き火してた。

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プーリア名物、無限前菜は次回に。
⑩アルベルベッロのランチはこちらから


# by pompelmo-24 | 2019-02-21 09:24 | 南イタリア旅行2019 | Comments(0)  

南イタリア旅行2019 ⑧マテーラのケーキと夕食

2019年1月27日~2月3日 
南イタリア旅行をして参りました。
fuori stagione~シーズンオフ、ど真ん中。
⑦はこちらから


夫は昼寝を始めたので、1人で散策\(^-^)/

まずは、高井戸ジャルディーノさんに教えていただいたパン屋さんとケーキ屋さんへ。
どちらもサッシ地区ではなく、普通の街の方。

一旦ビットリオベネト広場へでて北の方へ進みます。

パン屋さんはお休みでした。定休日かお昼休みかは謎。
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道を渡ってケーキ屋さんへ。
美味しいケーキ屋さんというので可愛いお嬢さんがやってるお店かと思いきや、ビシっときめたおじさま方のお店。バーカウンターの中は職人って感じのバリスタさんたちが。

Caffe'  Schiumaさん。
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イタリアの父の日は3月19日。そのときのお菓子ツェッポレが並んでました。揚げシューかな。
そして、絶対たべたかったテッテディモナケ。🎵😍🎵
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2つ注文しましたよ。「ここで食べますっ!!」
お店のおじさまが笑いながら何か言ってるけどよくわかんないまま適当に「しーしー」って答えてたら緑のが来た。なんやろ。美味しかったけどさ。
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もっと食べられたわー。買って帰ればよかった。
ま、旅行に、「○○したらよかったー。」は付き物ですからね。

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帰る途中のお菓子屋さん。(ノ≧▽≦)ノ。
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さらにサッシ地区を散策すると、行きたかった骸骨教会にでました。
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さて、夕食は雑誌『イタリア好き』さんにも載ってた有名店がちょうどホテルと同じ道にありましたのでそちらへ。

チェントロの方のお店もいくつか見てたけれど、もう、あちらへ行く元気はありません。

オステリア『ピーコ』。洞窟を使ったレストランです。
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ロゼを頼んだらこんな可愛い感じにでてきました。
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ピーコ風前菜。
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奥の赤いのはペペローネかな。なんだかわからないけどカリッカリ、サックサクでむちゃくちゃ美味しい!! 手前のはお肉なんだけど、これまた美味しい!!!
なんやろ??前菜ですけど。
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カルドンチェッリが食べたかったので。
トマト、サルシッチャ、フンギ、モリッカ、のカバテッリ。
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ショートパスタが苦手な夫はスパゲットーニ。アスパラガス、トマト、カチョカバッロ。


野菜も食べないとね。
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夫は何やらデザート食べてました。
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せっかくマテーラに泊まるのだから夜景を見なくちゃ、、、、なんですが、夫は寝ちゃいましたので、
さすがに、1人で階段上がってトンネル抜けて広場へ行くのは怖い。

ので、残念ですがこの程度で。ほんと、残念。
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さてさて、翌日。
絶対途中で夫の体調が悪くなるとふんでたので、マテーラ発は10時と遅い設定にしていました。

ナポリでもアマルフィでもまともな朝食を食べられなかったので、楽しみ楽しみ。
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シーズンオフでもきちんと準備されてました。新婚さんっぽい日本人カップルがいたわー。今回ほとんど日本人に会わなかったけれど。
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結果的にこの旅行できちんと朝食を食べたのはこの日だけでした。

というわけで、最後の宿泊地、アルベルベッロに向けて出発します。
⑨アルベルベッロ散策の様子はこちらから。




# by pompelmo-24 | 2019-02-16 16:26 | 南イタリア旅行2019 | Comments(4)  

南イタリア旅行2019 ⑦マテーラ散策と洞窟ホテル

2019年1月27日~2月3日 
南イタリア旅行をして参りました。
fuori stagione~シーズンオフ、ど真ん中。
⑥はこちらから



マテーラへの移動は電車を使いますので朝7時30分に広場へお迎え。
ホテルから広場まで200mくらいでしたがドライバーさんが迎えにきてくれてました。ありがとう~🎵

朝早くて大変だったけれど、朝日がきれいーーー!!、
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サレルノの駅までくねくねくねくね海岸線の崖を走ります。途中には小さくて可愛い町がたくさんありますが今回は短い旅行なので断念。残念。
・ミノーリ (お菓子屋 sal de Riso)
・マイオーリ
・チェターラ (コラトゥーラ ディ アリーチエ)
・ヴィエトリスルマーレ(陶器)



サレルノ駅。途中駅なので各ホームにエレベーターがある・・・はず・・・が・・・我々のホームには無かった。。。うっそーん。
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重い重いスーツケースをなんとか階段で上げ待っていると、おおむね時間通りにきましたよ。
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このサイト⬇️見つけなければ不安で不安で、乗ってる間落ち着かなかったことでしょう。。
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出発前、鉄道でのスーツケース置き場を気にしていたのですが、シーズンオフの良さで車内がらがら。
当然われわれのシートには違う人が座っていて💦
ちょうど車椅子スペースが空いていたのでそこにスーツケースを置かせていただいて、それを見張る位置に座りました。足元広いし快適快適。車掌さんにも確認済みです。

リアル世界の車窓から。
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乗っちゃえば快適だった電車の旅。無事フェランディーナ駅(どこ??)に着きました。
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ホームにはお迎えのドライバーさんが待っててくれてました。💨

フェランディーナ駅の外。⬇️
こんなとこで、ドライバー来なかったら泣くわ‼️‼️
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途中で「パノラマスポットがあるんだよー」って、止めてくれました。
どうやら初めてサッシ群が見られるらしい。
日本語で「いち、に、さん、すごーーーーい!!!」だって!
しかし、ほんとに
「すごーーーーい!!!」と言ってしまいます。日本人みんな言うんだろなー(笑)。
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サッシのホテルにチェックイン。ここでも午後入室と聞いていたけれど着いてすぐお部屋に入れました。
シーズンオフ万歳\(^-^)/。

サッシのホテルに宿泊しますがご紹介は後程。


いざ観光へ。
迷路のようですが、ドライバーさんから道順を教わっていました。

まずはメインの広場へ。ヴィトリオ・ヴェネト広場。

からの景色。
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後ろにはこんな建物。これは!!!雑誌クレアに載ってたバールがあるとこ??
上の窓にCaffeと書いてある!
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お昼はここにしよう。エレベーターであがりますとテラスもあります。
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Hちゃんありがとう~🎵
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Terrazza dell'Annunziata Caffe'


クレアに載ってたパンサラダ、チャレッダ。 正午すぎてもカプチーノ飲む日本人です。すみません。
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改めて街歩きへ出発。教会を目指します

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いろんなお店がいっぱい。
途中、名物の土笛のお店へ。
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この時点でまだサッソ・カヴェオーソのエリアは見ていません。

聖堂からひたすら階段を降りて、降りて、降りて 、、、、、。

そろそろ見えそうですよ。


すごーーーーい!!!
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右は岩の教会。降りて降りて、また登ります。夫は下で待ってるって。
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サキチャン(後述)が真夏の暑い中、ここを目指して上がってきて万歳してたね。(後述)。
暑さにやられて、左のくぼみで休んでました。(後述)
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うらの谷の景色もすごいんです。
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すごーーーーい!!!
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毎回、旅行の途中で体調が悪いと言い出す夫。
マテーラの街歩きはGoogleマップやいろんなサイトでばっちり決めてたのに、
教会もなにも見ないでホテルに帰るそうです。

大回りでゆっくり登るコースを考えていましたが、ショートカットして階段をガンガン登ります。
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すぐにセディーレ広場につきました。
ゼイゼイ💨💨

泊まったホテルのご紹介。
ロカンダ・ディ・サンマルティーノ
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泊まった部屋はレセプションを一旦外へ出て少し降りたところ。すぐそこが道なのに鍵1つで大丈夫か??
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中は洞窟をくりぬいた造り。おもしろいー。
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入り口。
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洞窟ホテルは寒いだろと思ってましたがストーブをガンガンたいてるので暑いくらい。

またまた昼寝するようなので、私は1人で散策してきますー
\(^-^)/

美味しい美味しいお菓子屋さんは次回に。
つづきはこちらから

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# by pompelmo-24 | 2019-02-15 23:29 | 南イタリア旅行2019 | Comments(0)