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生ハム屋さんは一品料理も美味しかった☺️ @渋谷 Petalo

いくつか忘年会が企画されてましたが、みんな風邪で倒れる倒れる。

次々とドタキャン。

かと思うと
急なお誘いもあり、

渋谷ストリームの生ハム屋さんに集合。スクランブルスクエアができたので2階レベルで直接つながりました。(以前は毎回迷子になって、泣きたかった。😿)
生ハム屋さんは一品料理も美味しかった☺️  @渋谷  Petalo_e0212073_15143554.jpg


プロシュッテリア ペタロさん
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プロシュッテリア→生ハム屋さん。メニューみてるだけて楽しい❗
こーゆーときは盛り合わせやね。
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泡で乾杯ー。
Buon Natale!!!!! 🎄✨🎅
生ハム屋さんは一品料理も美味しかった☺️  @渋谷  Petalo_e0212073_14585262.jpg



盛り合わせきたー!\(^^)/
写真ないけど熱々ニョッコフリットもね。
生ハム屋さんは一品料理も美味しかった☺️  @渋谷  Petalo_e0212073_14585359.jpg

こんなかわいい案内も。
生ハム屋さんは一品料理も美味しかった☺️  @渋谷  Petalo_e0212073_14585366.jpg



19時までハッピーアワーでした。
ランブルスコ頼むとこんなので来たよ。
お通しのふわふわチーズも絶品。
生ハム屋さんは一品料理も美味しかった☺️  @渋谷  Petalo_e0212073_22275923.jpg

次の白もお椀で来たわ。



ナポリ風ゴロゴロサラダ。リンフォルツォサラダやね。
生ハム屋さんは一品料理も美味しかった☺️  @渋谷  Petalo_e0212073_22275974.jpg


ストラッキーノチーズと柿の白和え。
生ハム屋さんは一品料理も美味しかった☺️  @渋谷  Petalo_e0212073_22280059.jpg



女子はコレ頼むでしょ。 鱈と根セロリ、じゃがいもクレマのグラタン。
生ハム屋さんは一品料理も美味しかった☺️  @渋谷  Petalo_e0212073_22280084.jpg


ハッピーアワーのあとは
ヴェルメンティーノとプリミティーヴオ。ジンファンデルって書いてあるけどプーリアのものだって。
生ハム屋さんは一品料理も美味しかった☺️  @渋谷  Petalo_e0212073_22280036.jpg



サルシッチャと西洋ワサビのマッケローニ
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クリスマスと言えば鴨でしよ。
生ハム屋さんは一品料理も美味しかった☺️  @渋谷  Petalo_e0212073_22353033.jpg


最後にコーヒーまでいただいても かわいいお値段。
椅子はハイチェアでしたが、問題なくゆったりすごしました。

お友達に紹介していただいたので、あまり飲んだり食べたりできなかったら申し訳ないなぁと思ってましたが、なんのなんの、結構たくさんいただきました。



ランチもやってるのがポイント高い!
またいきまーす🎵


渋谷はどんどん変わっていくね。イタリアンカラーと思いきやクリスマスでした。
生ハム屋さんは一品料理も美味しかった☺️  @渋谷  Petalo_e0212073_07310701.jpg


by pompelmo-24 | 2019-12-26 07:16 | イタリアン レストラン | Comments(0)  

タマリュウがAmazonで来たよ。\(◎o◎)/


我が家を大規模リノベーションしたとき、お庭もかなり手を入れました。

大きい木は全部切っちゃって。

門をつけかえて。

カエデだけ残しました。ようや色づいてきた🍁  (右の木は隣の敷地。落ち葉がひどい)
タマリュウがAmazonで来たよ。\(◎o◎)/_e0212073_13114107.jpg



通路にすきまができたので、植木屋さんが
「タマリュウを植えるといいよ」って。

そうかー
でも、寒いし自転車でホームセンターいくの嫌だしなー😿  (夫はそんなことで車をだしてくれない)

と思ってたら
「通販で買えますよ。」



はあ???

草ですよね。

Amazonで????

????


・・・・



買えました。
送ってきた。
ヤマトのお兄さんが持ってきた。
タマリュウがAmazonで来たよ。\(◎o◎)/_e0212073_13114101.jpg



開けてみましょう。
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でもまぁ、こんな寒いときに植え付けるものではないらしいです。

でもまぁ、試しに植えてみましょう。
15センチくらいあけて植えるらしいです。こんなもんかな。

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余ったからこんなところにも植えてみた。

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こんなところにも。ほとんど、突っ込んだだけ。育つのか。
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春に植えたベゴニアはお盆前にかなり切り戻したので、ずいぶん長いあいだ楽しめましたが、とりあえずメインはパンジーに植え替え。

可愛くできたかな。
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by pompelmo-24 | 2019-12-21 13:05 | Comments(0)  

やっと、お連れできたサルデーニャ @自由が丘

自由が丘のセアダス フラワー カフェ さん。
本当のほんまもん。サルデーニャ島にこだわり抜いたお店です。


ずいぶん前から行きたい行きたいと言ってくださってたお友達をやっとお連れできることになりました。


やっと、お連れできたサルデーニャ   @自由が丘_e0212073_21374193.jpg


可愛いお店。
季節がよければ外でもok。


内装も素晴らしい❗  
店長は芸術家でいらっしゃるのであちこち美しい。


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セアダスとはサルデーニャ島の揚げ菓子。中にペコリーノが入っていて、ハチミツをかけて、出されます。


が、
この日はお昼前に行ったので、ランチとして羊の煮込み入りセアダス。


器がまた素晴らしい。それぞれ違うのででてきました。
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やっと、お連れできたサルデーニャ   @自由が丘_e0212073_21364775.jpg



割ってみた。スープたっぷり。どうやって揚げるのかしら。
羊の煮込みも美味しいわぁ。
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ワインをボトルでとお願いするとミニチュア瓶のメニューがでてきました。もちろんボス手作り。可愛い❤️
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クラミス   ~ホタテ貝って白ワイン
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セアダスが出来上がる前に前菜盛り合わせをお願いしました。

すごいのが来たー。
パリパリパーネカラサウとお湯にひたしたやわやわカラサウ。やわらかいのは手巻きでペコリーノサルドと生ハムを巻いていただきます。美味しかった☺️
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羊の頃には赤ワイン。カンノナウじゃなくてカリニャーノだって。大人の味。
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羊煮込み入りセアダスをいただいたあと、ワインがまだあるので追加でチーズ盛り合わせ。これまた素晴らしいチーズちゃんたち。
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食後酒①自家製ミルト酒
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食後酒② ラム  バルバンクール。ハイチ製
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パッシートもあったけど、写真がない。なので絵日記で、、、、。

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買ってきたお菓子。
サルデーニャのお菓子は細工が細かくて素晴らしいのです。⬇️これはそーゆーのではない。もっとレースみたくなってる
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買ってきたハチミツ。コルベッツォロ、こけももです。これを毎日いただいてると風邪をひかないのです。
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ボスの手作りフィギュア。素晴らしい。

サルデーニャのお祭りに登場する、、、、なに?鬼?
秋田みたいなのかな?
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何回『素晴らしい❗』って言ってるか。

こちらのお店はいろいろご縁がありまして、、、、、。
またすぐ行きたいですー。

テラスで食べるのもイイねと書きましたが、ボスとのおしゃべりが楽しいので、寄せ木細工の素晴らしいカウンターがオススメです。




by pompelmo-24 | 2019-12-19 16:31 | イタリアン レストラン | Comments(0)  

φ(..) カキカキヌリヌリ @富士見ヶ丘ピノッキオさん

井の頭線富士見ヶ丘駅から20秒、イタリアお菓子屋さん

pasticceria bar pinocchioさん。
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(⬆️インスタグラムからお借りしました。すみません。)



今年のクリスマス🎄も、詰め放題イベントやるそうです。
\(^^)/

しかも、例年より日程がのびて、21日~25日(23日はお休み)。
店長太っ腹!


包装の袋の色塗りをお手伝いしました。
店長が描いたサンタさんに色塗り塗り。
ちょっこしオリジナルで描きこんだりね。

楽しかったですー。

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中はたとえばこんな感じ。これは詰め放題じゃないけどね。
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最近行くとこればっかり。ザバイオーネクリームコーヒー。(←ほんとは、ちゃんとした名前があったような。。)
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先日催されたミニコンサートの様子です。途中で行くと入れないくらいの盛況ぶりでした。
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インスタからお借りついでに、年末年始の予定も張り付けちゃお。
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by pompelmo-24 | 2019-12-14 21:14 | 吉祥寺周辺 レストラン情報など | Comments(0)  

築地はまだまだ元気でした。 岩本シェフの魚レッスン

ユキキーナ先生の課外授業。

外苑前ドメニカ・ドーロのシェフに魚の選び方、さばき方、そしてもちろん調理の仕方を習うというレッスンです。

築地のキッチンスタジオで開催されました。レッスン前にはシェフと一緒に築地市場を回ってお買い物するという魅惑的なミニツアーも。

私は9時集合というツアーはパスして調理レッスンから参加いたしました。(築地をまわるツアーっていうから4時30分集合とかかと思ったら9時でした (笑)、でも吉祥寺から参加はきつかった💦 )



豊洲に移ってから築地はガランとしてるイメージでしたが、とんでもなかった。
すごいたくさんの人。これ、午前10時前。
YOUもたくさん。^^
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築地魚河岸小田原橋棟3階
魚河岸スタジオ
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岩本シェフ。キムタクにしか見えない😁
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さばいたあと、中骨を焼いてだしをひきます。
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甘鯛(私は  "ぐじ"って言うけどね。)を使ってアクアパッツァ。ウロコは残してパリパリに焼いてって調理法。ウロコのとり方など細かくレクチャーを受けました。

φ(..) カキカキ メモメモ。。。。

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ヒラメの5枚おろし。これはカルパッチョに。大きい!
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マグロのさくの取り方も。
これもカルパッチョに。 
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ヒラメの切り身が配られて各自で皮をひいてくださいって。
実はこーゆーの得意でして、シェフに誉められましたー!✌️イエーイ😃✌️

塩をしたあと、昆布締めにします。
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ウロコが立ってますねー。
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焼いたお魚は煮込まず、スープに乗せるのが岩本シェフ流。
《甘鯛とハマグリのドメニカドーロ風アクアパッツァ》
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カルパッチョの薬味いろいろ。ドライトマト、穂じそ、ねぎ。
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カルパッチョ出来上がりー。左上はカブのマリネ。   
《天然ヒラメの軽い昆布〆カルパッチョ、柚子のビネグレットとカブのマリネ》
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つや姫のおむすび🍙とドメニカドーロのパン。
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楽しかったし、美味しかったし😊😊
ありがとございました。

外苑前のお店に、~ウニを食べに~   行きまーす。。。雲丹屋じゃないよ😁  



お店のソムリエ氏セレクトのワイン。
私は阿部さんセレクトのワインを持ち込みさせてもらいました。
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レッスンのあと、築地を一周。店じまいにかかってるところへ飛び込みいろいろ購入しました。 
豊洲にも行ってみたい。

ドメニカ・ドーロへ行ったときのユキキーナ先生のブログ。雲丹屋じゃないよ😁
※ドメニカ・ドーロ
※またいっちゃいましたー。
※ドメニカドーロで雲丹三昧





by pompelmo-24 | 2019-12-09 11:25 | Comments(0)  

丸ビルで待ち合わせはおしゃれなスペイン料理 @the ring

知人が関西から来ていて、帰りに丸ビルで待ち合わせて食事。

一休さんで予約しようかと見ていたら『17時入店限定飲み放題付き』ってのを見つけました。モダンスパニッシュだって。

アラカルトで頼むのもめんどくさいし、
これがええがな。🍺🍷

the Ring MARUNOUCHI
丸ビルで待ち合わせはおしゃれなスペイン料理  @the ring_e0212073_20515094.jpg



モダンタパス盛り合わせ。
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トルティージャ・サラダ仕立て
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岩中豚のグリル
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ミックスパエリア
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取り分けて持ってきてくれます。
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新幹線までもう少し時間があったので追加。生ハム盛り合わせ。
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6時すぎたらあっという間に満席。
『生雲丹 アサリのジュレ 海の幸づくし』も頼んだら売り切れでした😿


コース最後はプリン。
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ごちそうさまでした。ちょっとずついろいろ食べられて楽しかった☺️
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by pompelmo-24 | 2019-12-01 20:20 | 伊・以外 レストラン | Comments(0)