久我山のピザが美味しかった @クガヤマキッチン
2023年 04月 24日
井の頭線に乗ってたらお店が見えるね。
石の窯でピザやフォカッチャを焼いてます。石材店さんがスポンサーらしいですww。
ランチ、Bコース。
前菜+プリモピアット
まずは前菜。内容は、、、ノンちゃんに聞いて〜。

どれもとても手をかけていらっしゃることがよくわかります。1つ1つ口当たりや旨味が違って楽しい前菜でした。
オレンジ色なのはスプリッツ。
(ワインの品揃えもかなり本格的のようです。)
グリッシーニとフォカッチャもセットに入ってます。店頭の石窯で焼いていらっしゃるのでしょう。食感はもちろん素晴らしいですが、フォカッチャのハーブの感じと塩加減が絶妙で、ついつい手がのびます。
2人だったのでプリモピアットのピザとパスタを1つずつ選んでシェアする作戦。
ピッツァマルゲリータ
(テーブルも石やね。素敵素敵。)

パリパリふわふわ。石窯って偉大✨✨
パスタはサワラの炙りと春キャベツのAOP。香りがいい〜。春だわ〜〜〜🌸

デザートが付くコースもあります。
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また後日。
息子たちが来ていていつものようにカオス状態だったのでテイクアウト。前もって電話で頼んでおいて孫1号機を連れて取りに行きました。
マルゲリータと
これ↓は生ハム&ルッコラ。

テイクアウトなら、しにゃしにゃになっちゃうや〜んと思ってたら生ハムルッコラ粉チーズは別の器で提供でした。
美味しかったのよ〜♪
テイクアウトはいろいろあるのですがいつも買うのはクガヤマサラダ。
色々入っていて楽しいし量が多いのでみんなで分けて食べられます。特製ドレッシングがまた良い!
、、、が、バタバタすぎてサラダの写真なし。
orz,,,,,
かわいいね🌸

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そしてまた後日。
家人とランチへ。
前菜。
白身魚のオレンジマリネ。
リエット。
プロシュットコット。
たけのこのフリット。

これまた丁寧に作ってらっしゃるのがよくわかる品々。美味し美味し♪。葉っぱたっぷりなのも嬉しいところです。
コッパ エ ルッコラ

揚なすとモッツァレラチーズのトマトソーススパゲッティーニ

柔らかくなってのびるチーズが細い麺によくからむ。美味し美味し♪
おなすも沢山入ってました。
家人が選ぶといつもトマト味になるので残念だけど、どちらも美味しかったからヨシとしよ。
店内は天井が高くてとっても気持ちいいです。
ご近所さんが多いのかな。いつも一杯です。石窯で焼いてるのを外から見られるのが楽しいね。孫に手を振っていただきました😆
また夜も行きたいです〜♪


by pompelmo-24 | 2023-04-24 08:40 | Comments(0)


