アートなイタリアンに大感激 @stream

京王井の頭線、井の頭公園駅といえば
改札出たところの《イタリアワインの阿部》さんが有名ですが、

そこからさらに坂を20歩ほどのぼったところに新しくガラスばりのオシャレなビルができまして、そこの２階に超かっこいいイタリアンが入りました。

といっても、私、全然知らなくて。
昨年12月オープンだそうですが、知ったのは夏くらいかなぁ。
お店はやってるようでしたが感染者数が多くて来訪かなわず。
さらに、人気で人気で、行きたいときに予約がとれず。

ようやく行けましたー。
＼(^o^)／

・Stream・

開始時間が17時と19時30分とに決まっていて、そろったところで始まります。
といってもmax６人。私が行ったときは４人でした。


飲みものいろいろありますが、ジンにしようかなー。




ウエルカムカード。
これはだいたいな感じで、実際はもっと品数がでます、とのこと。



北海道ホッキ貝をあぶって。金時草って加賀野菜などと合わせて。
もう、最初からドギモぬかれました。
ひや〜〜。嬉しい〜〜。(≧∇≦)b



鶏のフリット、柿のマリネとモッツァレラチーズ



これこれ！インスタで見るやつ。
streamのクロスティーニ。
ふわっふわモルタデッラとタレッジョ。


小田原のサバにシャインマスカット。キュウリのサラダ。


真鱈白子のパン粉焼き。お布団はカリフラワーとレンズ豆。


サワラのスープ。ネギとほたてのスープ。
写真撮り忘れ。


仔羊炭火焼き。

私は調理してらっしゃるところがよく見える席だったのですが、この羊を早くから丁寧に丁寧に炭火で焼いてるところをずっと見ていました。
クセがなくて柔らかくて美味しい〜。


〆のパスタ。
お腹の具合を聞いてくださいます。
私たちはそのままいただきましたが、減らしたりできるようです。

イノシシのパンチェッタとジロール茸やシャントレル茸のパスタ。



いやいやいやいや、
素晴らしい。
料理を超えたアートです。

これでコースは終わりですが、よかったらデザートがありますって。

いただきましょう、いただきましょう。
３つから選びます。



これはコース最後のお茶。
人形町のほうじ茶専門店『森乃園』さんのレモングラス風味。最後にさっぱりするー。


私はジャスミンのブラマンジェにピオーネやカシスのシャーベットのせ。



元々人気のシェフで、満を持しての独立オープン。遠くからもこのシェフのお料理を食べたくて来る方もいらっしゃるとか。わかるわ～。近くてすみません。

お料理はお一人でやってらっしゃるのであまり大々的に宣伝はせず、、、。なのですが、ほ〜んとおすすめです。

内装もかっこいいのよー。

全てにシェフのこだわりを感じ、心地よい空間で、しばし世の中のことを忘れる幸せな時間を過ごしました。

私はずっとカウンターだけと思っていてお友達ご夫婦とかとは行きにくいなぁと考えてたのですが、カウンターの続きで４人や６人が座れるようにもなってました。


他のお客様がいらして中をうまく撮れなかったので公式インスタからお借りした写真で。




私たちは上の4人座れる席でした。



井の頭公園駅から徒歩１分弱なので、ご遠方の方も是非是非いらしてくださいね。
ランチも相談に応じてくださるようです。

コースの内容や開始時間、値段設定などはその時で変わるようなのでご確認ください。

吉祥寺駅から公園をぶらぶら歩いてくるのも良さそうですね。



このビルができたのは知ってたけど、1階がワンちゃんOKのカフェだったので、興味なく通り過ぎてたのだわ。

２階なので階段があります。ここも、マニョーリアも足腰が弱ると行けないね。💦