低糖質なお菓子も美味しいよ。

うちの主人、、、改め、うちのマリトッツォ。

低糖質にこだわるくせに、食後必ず何か甘い物を欲しがる。

そんなとき頼りになるのはYouTube。ただで色々教えていただいてます。すみませんねぇ。

今のところ、私、YouTubeは無料会員。15秒くらいコマーシャル見たらええがな、、、派。


さてさて、

まずはばくばクックさんのレシピで
『富澤商店の低糖質お菓子ミックス』を使ってシフォンケーキ。
以前もご紹介しましたかしらね。



きれいに膨れたー＼(^o^)／





こーゆーの見てもよんわかんないですが。。。。



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そして
無糖のペットボトルコーヒーを使った無糖コーヒーゼリー。
食べてやせる料理男子さんのレシピです。

これは500ccのペットボトルそのままで作って、ペットボトルをむぎゅ〜っと押すと食べたいだけゼリーが出てくる、、、っていう楽しいレシピなんですが、最後少しボトルに残ってしまうので私はタッパーで作ってます。

そして甘みも欲しいのでラカントを少しのお湯で溶かしてシロップを作り、、、なんて面倒なことはせず、ここにラカントをそのままふりかけてジャリジャリ食べてます。
美味しいよー。

ん？液体ラカントもあるらしいわ。買ってこよ。
（そういえば、ウォルデンファームスのパンケーキシロップが低糖質！というのも見たのですが、調査中。）

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こちらも以前ご紹介しましたが、まりなちゃんのレシピ。
ベイクドチーズケーキ。材料をフープロに投入してガーーっと回し型にいれて焼くだけ。

美味しいよー。カロリーは高いが低糖質。。。知らんけど。


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これが我が家でこの夏の大ヒット。
なんやろ、、、アイスキャンディー、かな。


これもまりなちゃんのレシピです。
セブンイレブンの冷凍ブルーベリーと冷凍アップルマンゴーをサバスのヨーグルト味で固めたもの。

星型とかハート型とかの可愛い製氷皿で作りたかったんだけど、大きいのが無かった。なので無骨な四角い氷で。

・・・あれ？？元ネタが見つからない💦。見つけたら貼り付けますが、とっても簡単。。製氷皿に並べてヨーグルトサバスかけて凍らせるだけです。マンゴーは２つに切ってます。


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最後は適当に考えついた、リコッタチーズ・モストコットかけ。ただかけるだけでとーても美味しいです。




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話は変わりますが、
我が家のマリトッツォは塩分も自主制限しています。
無塩のナッツをかかさないようにしていて毎日ポリポリ食べているのですが、やっぱり少し塩気があったほうが美味しいってことで有塩のピーナッツもまぜてます。
なにをしてることやら。。。っちゅう話ですわ。

そして、私もマリトッツォもクルミが嫌いなので無塩ミックスナッツを買うとクルミだけ集めて別に取っておいて、息子が来たら渡して食べてもらってます。


吉祥寺駅のスーパーでは無塩ミックスナッツの他に無塩アーモンドや無塩カシューナッツを売ってるのでそれを買ってきたり。


ドンキの無塩ミックスナッツ。黄金比率と言われてもねぇ。。。