人気ブログランキング |

吉祥寺にピカールができた!

吉祥寺にピカールができると聞いていましたが、キラリナ?1階??どこ??

ピカールとはフランス発、高級冷凍食品のオシャレなお店です。

4時23分オープン日に行ってみた。

吉祥寺直結キラリナの南口。カレーとか、おむすびとかパンとかの並び。
e0212073_14283087.jpg



普通のスーパーのようなのを想像してたら小さかった。でも品数はいろいろあります。パスタとかフライとかサーモンパイとかサーモンマリネとか。とにかくたくさん美味しそう!おフランスよー。

買うべきものは何??

とりあえず、定番クロワッサンとラタトゥイユとスープを買ってきました。

e0212073_14283109.jpg



キラリナも5周年でリニューアルオープン。でも、新店舗、ピカール以外は甘いものばかり。
┐(´д`)┌

e0212073_14283147.jpg



開店翌日の武蔵野三鷹市民の朝食はみんなクロワッサンだわね、、、、と思ってましたが、
いざ、食べようと袋を見てみると

①オーブンを180度に余熱する
②25分焼く 
③10分さます

だって。
朝にそんなことしてられないわ。。。



時間のあるとき焼いてみた。大きくなりました。
e0212073_16243985.jpg

e0212073_14285245.jpg



このほうが分かりやすい?
e0212073_14361723.jpg



そして、実際作ってみてわかったのですが、オーブンのあと電子レンズがすぐには使えない。



なのでラタトゥイユはフライパンで。
e0212073_14285248.jpg



スープはオーブン使用で熱々のところへそっと入れて(ケースが溶けそうなのでお皿に移しました) 、少し柔らかくなったらお鍋に入れて温めましたわ。



できあがりー。生ハムは『イタリアワインの阿部』さんの切り立て。
e0212073_14285233.jpg



スープとラタトゥイユが似てたわね。ポタージュにすれば良かった。

クロワッサンはパリパリふわふわ。

基本的に薄味で、ご家庭で足してくださいというスタンスかな。

中目黒店があるので近くのオサレ友達がピカールナイトなんて宴会してました。
ゴールデンウィーク、何度か使いましょう。

無料袋はないのでご自身で保冷バッグなどを持っていくことをオススメします。私は50円でロゴ入りポリ袋(?)を買いました。ドライアイスは無料。保冷バッグは有料で買えます。

e0212073_14592896.jpg





by pompelmo-24 | 2019-04-25 14:10 | 吉祥寺周辺 レストラン情報など | Comments(2)  

Commented by casadelsole at 2019-04-30 00:20
ピカール、一度は買いたくなるよね(笑)! そう、基本薄味みたい。 私が好きなのは、パン類とサンジャックのサンセールワイン風味のグラタン♡ 小さいのがあった時は魚焼きグリルでもOKだった! 大きいのは試したことないけどいけそう(笑) あと、フレンチフライも好きだけど、きっとフレンチフライは揚げたてなら何でも美味しいのでは?と言われる(笑)サイドディッシュ的なものを冷凍庫に入れておくと気持ちが楽だったりしますわ😊
Commented by pompelmo-24 at 2019-04-30 09:41
\(^^)/ さっそくcasadelsoreさんのピカール記事チェック済み。グラタンね。今日買ってこようっと♪。ゴールデンウィーク中は上手に使うと楽チンで美味しく楽しく過ごせそう。ありがとう~🎵
名前
URL
画像認証
削除用パスワード

※このブログはコメント承認制を適用しています。ブログの持ち主が承認するまでコメントは表示されません。

<< GWは大阪からスタート 2日連続渋谷でランチ >>