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南イタリア旅行2019 ⑩アルベルベッロのランチ

2019年1月27日~2月3日 
南イタリア旅行をして参りました。
fuori stagione~シーズンオフ、ど真ん中。
旅行記①はこちらから。
⑨はこちらから

ランチは「アルベルベッロではここ!」と教えていただいたお店を予約していました。
開いてて良かった‼️

L'aratraさん。
トゥルッロを改装したレストランです。
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プーリアはとにかく前菜攻撃!と聞いていまして、でも食べたいので(笑)、アラートラ風前菜とチーマディラーペのオレキエッテを二人で分けます。以上!

出てくる出てくる!
食べる速度が出てくる速度に追い付きません。

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ついにはこんな感じに、、、、。
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お腹一杯だけど、パスタは半分だから大丈夫かなと思ってたら、結構な量がきました。
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ワインはプリミティーヴォ。
「ジンファンデルをあまり感じさせないプリミティーヴォお願いします」ってイタリア語を考えて行ったけれど、言うチャンスがなかった 💦

「プーリアへ行ったらトロイアやサーリチェサレンティーノを飲むといいよと言われました。」は言えた。
サーリチェサレンティーノはもう少し南のワインだから置いてないって。(←たぶん)
トロイアはボトルしかないって。(←たぶん)

私たちはあまり飲まないのでグラスワインになるのですよ。
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プーリア名物タラッリ
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お勘定お願いしたらこんな箱がきたよ。
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開けたら。
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レジのところで「日本人だよね? おーい!」と奥の厨房の、日本で働いてたって男の子を呼んでくれました。。
しかーし、日本語は全くわからない子。
┐(-。-;)┌

もー、そんな子、呼ばないでほしいわ(笑)。
駒沢に住んでて、リストランテホンダや銀座などで働いてたそうです。

と話してる時に、目の前をサッと名物シェフが通りすぎた。ご挨拶したかったわ。
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もう少し観光と思いましたが、お昼すぎはお昼休みで閉まっています。

主人は戻ってまた昼寝。
私は一人でまたうろうろ。\(^^)/

夕焼け。
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夜は簡単にすませましょう。
レセプションの女性に alimentariを教えてもらったので行ってみた。サルメリーアでした。ハム系やチーズの他、前菜がショーケースにたくさん! ひゃー♪ひゃー♪言いながらお店の人に相談しつついろいろ購入。

カポコッロを一切れくれたので「マルティーナフランカ?」と聞くと誉められました。
\(^^)/         
お店の中の写真も撮ればよかった。アルベルベッロに行かれたら是非。
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↑↓Googleマップより。
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そして、この日の夕食。\(^^)/
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この日の夜、寒かった~~!
暖かい空気は屋根裏の三角のところにたまってるんじゃないかな。

下着などたくさん着こんで寝ました。


さて、翌日はプーリア北部を回ります。
広尾のアンティキサポーリ本店にいきますよ。
とんでもない前菜祭りと聞いているので朝食を控えて欲しかったのですが、言ってきく夫ではありません。

困ったなーと思いながら朝食の場所へ行くと、なんだかしょぼい。シーズンオフですからねー。
しかーし、かえって、これがよかったんです。朝食を軽くすませて無限前菜に臨みます。

その様子は次回に。

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宿泊したトゥルッロあたりからの風景。
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続き⑪はこちらから。

ほんとに乗せてるだけみたいに見えます。 これを作れる職人さんが減っているそうです。
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by pompelmo-24 | 2019-02-21 17:33 | 南イタリア旅行2019 | Comments(0)  

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