富士見ヶ丘カルネヴァーレ 大成功!!

2月11日 イタリア各地で大カルネヴァーレ。

そしてそして、杉並区・富士見ヶ丘でも第3回カルネヴァーレ~!!

寒さも雨の予報も吹き飛ばし、春の陽気で大成功でした!おめでとう‼️

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富士見ヶ丘にあるイタリアン3店舗をメインとしてウエッサイ部が集結。

3店舗をぶらぶら回遊しながら各店舗&助っ人ウエッサイのシェフたちの美味しいお料理とワインを堪能しようという1日。

仮面を作っちゃおうというイベントもあったりしてパワーアップ!


開幕直後の3時にはもう大混雑でした。

人出に圧倒され、いろいろ購入してとりあえず一旦帰宅。
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😍フウロさんの米のサラダ、
😍三鷹ヒロキさんの自家製鹿肉のサルシッチャのトマト煮、
😍三鷹スーペルノヴアさんのナポリのミートパイ。スフォリアテッラやん!\(^-^)/
😍フェッロさんのパスタ入り卵焼き。

一の瀬食堂さんは和食。かわいいお寿司とか。
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さて改めて、
19時出発 阿部ちゃんツアー。
20名で仮面をつけて3店舗を巡ります。
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バーカロ・フェッロさんでは
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鱈の牛乳煮込みとポレンタ
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追加で特製トリッパサンド
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furoさんでは
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豚タンのボッリート
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追加で
牛肉のカルパッチョ(トリュフがのってる!)
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Gemmaさんでは
手打ちパスタのラザニア (チビポルペッティーネがナポリ風)
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追加でポルケッタ
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美味しすぎた!

さらにもちろん、それぞれのお料理に合う阿部ちゃんセレクトのワインも。
・ソアヴェクラシコ ジーニ
・シャルドネ ホフスタッター
・キァティ クラシコ ビッビアーノ


これだけではありません!

パツティッチエリア・バール・ピノッキオ店主の岩本君のお菓子もいろいろ!

ザバイオーネクリームのフリッテッレはフェッロさんでいただきました。
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トルタバロッツイ
パルペパート
サルデーニァパンドルチェ
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来年もパワーアップして開催予定。ご遠方の方も是非ご参加くださいね。

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by pompelmo-24 | 2018-02-12 14:26 | Comments(0)  

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