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梅シロップができちゃった

今年も青梅を買ってきて梅シロップを作りました。

2キロ。洗って乾かしてオヘソを取ります。48個だっけな。

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大阪へ行く直前に買ってしまったので、青梅そのままジップロックにつめて冷凍しました。

いろんな作り方があるけどね。

帰ってきた翌日、
そのまま同量のお砂糖と交互に容器に入れて、ときどきかき混ぜながら、、、3週間。


最近我が家では『牛乳カルピス』がブームでしたが、完全に梅ジュースにシフトしました。
残りはペットボトルに詰めて冷凍しておきます。
2キロじゃ足りなかったかな。

作り方は、以前のエントリーからどうぞ。 ☆☆click!


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by pompelmo-24 | 2014-07-14 19:37 | 手作りいろいろ | Comments(0)  

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