SOPRA ~井の頭公園 イタリアン
2012年 01月 31日
『ソープラが池の横に移転したってよ。』
シェフは変わらないのでおいしいお料理は変わらずです♪
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久しぶりに井の頭公園駅前、SOPRAへ行きました。
今はシェフ一人でやってます。
《貝柱とキノコのソテーのサラダ》(ホントの名前は失念) のあと
黒板から選んだメニュは
《エビとルッコラとアーティチョークのトリポリーネ》。
トリポリーネってどんなパスタですか?ってきくと
袋ごと持ってきて見せてくれました。
幅広のロングパスタで両端がレースのようにビヨビヨ==ってなってるの。
あ、尾頭付きの海老だったのに、写ってないやん・・・・(汗)
いや~~~ やっぱり山田シェフ、美味しいわ!!
ちょっともっちりした食感がオイルベースのとろとろソースに良く合います。
ビヨビヨ==に美味しいソースがよくからむのよ~~。。。
セコンドは豚が鴨か悩んで 鴨!
《鴨胸肉のポルチーニクリームソース》
鴨にクリームソース????って思ってたけど
あ~~やっぱり 山田シェフ、美味しいわ~~。ふたたび。
つけあわせのジャガイモがまた香ばしくて、うましうまし。
近くにこんなレストランがあって幸せだ~♫
また行きましょっと。
*ソープラ 食べログさんはこちら
*以前書いたソープラの記事は こちら
駅からの行き方(徒歩5秒だけどね、笑)や外観写真など載せてます。
by pompelmo-24 | 2012-01-31 00:18 | 吉祥寺周辺 レストラン情報など | Comments(0)