食幹  渋谷:和食

いつも美味しいお店を紹介してくださる神ブログcasadelsole さん。
ブログを見て「行きたいわー!」と実際に出向く方も私だけじゃなく、たくさんいらっしゃるはず。

casadelsole さんがご紹介されていて、以前から絶対行ってみたい!と思っていた『食幹~shokkan』 さんに行ってきました。

渋谷から六本木通りの右側を六本木方面へ5分ほど歩きますと
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和風モダンな店内。
勝手に小さい店だと思ってたら奥に個室もあって、60席もある店舗でした。

外国人のスタッフもいて、海外からのお客様も多そうです。



メニューを見ると、英語と日本語のダブル表記。
、、、っていうか、コースに至っては英語のみ。

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『つまかせ』というショートコースにオススメの和風海鮮パエリアをつけることにしました。

足りなかったらまた追加しよう。

お酒も日本酒、焼酎からワイン、シャンパン、ウイスキーといろいろ。
お友達は「あ!『田中六五』 がある!珍しい!」と言って頼んでました。


まずは
fresh vegetable and tomato miso
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赤いのがトマト味噌ですね。
どうやって作るのか教えて欲しいー!



Appetizer
この日は すっぽんの茶碗蒸し。卵の下にすっぽんのスープが入ってます。
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sashimi
お刺身。
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combination
いろいろ盛り合わせー。
もうひとつのオススメが『いぶりがっこ入りポテトサラダ』でしたが、ここにのってました。
\(^^)/
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おいしー!
メニューの中のいろいろ楽しめてよかったです。


追加で燻製いろいろ。燻製仕立てですって、温かいのがでてきました。
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そして、パエリア来たーー!!
 写真がよくないねー。ホントにおいしそうなんですよ~!
*casadelsore さんのお写真をどうぞ。
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土鍋で炊いた和風パエリア。一度見せにきてくださって、そのあと「取り分けて参ります」って。

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最後はお出汁をかけてどうぞ。

こぉ~りゃおいしいわ!(〝⌒∇⌒〝)



たまたまお誕生日が近いお友だち4人集まって、いいお誕生日会になりました。

渋谷で落ち着いたお店は少ないのでここは使えますねー。
(地下に降りたあと、扉が重いのでお気をつけて。お休みかと焦ったよー。)

ありがとうございました!また行きます~!


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by pompelmo-24 | 2016-03-01 21:33 | 伊・以外 レストラン | Comments(2)  

Commented by casadelsole at 2016-03-01 22:25
わー! 気に入っていただけてよかった! ポテサラと桜海老風味がたまらない和風ぱえりあも追加までしてくれてありがと〜! そして恐縮するほどのブログ紹介、ありがとうございます! カテゴリー、タグがめちゃくちゃなので整理します! ポムポムちゃんの丁寧なブログ、いつも楽しみにしていまーす♪
Commented by pompelmo-24 at 2016-03-02 08:23
コメントありがとう! 自分でも笑っちゃうくらい真似させていただいてます。どのお店も美味しくて最高だわー!
食幹もお友だち大喜び! お味も雰囲気も対応もすごくよかったわー! これからも更新楽しみにしてまーす。
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