チャイナルーム ~グランドハイアットホテル 六本木ヒルズ
2013年 05月 12日
お料理教室でご一緒だった方に教えていただいた、選べる飲茶食べ放題! に決定。
六本木ヒルズのグランドハイアット6 階。チャイナルーム。
ヒルズとは渡り廊下でつながっています。
いろんなランチコースがあるのですが、我々は
点心師 劉 彩文シェフ特製
《飲茶オールユーキャンテイスト “タッチオブハート”》 ってコース。
飲茶だけじゃないんですよ。
まずスープ。
それから前菜を3種類から選びます。
それから 北京ダック。
そして飲茶食べ放題。
最後にデザートも3種類から一つ選んで、
さらにホームメイド・エッグタルト もついてます。
そ・・・そんなに食べられるの??? たぶん、一つ一つが・・・・・ちっちゃいでしょう・・・・。
まずスープ。
*点心師 劉 彩文シェフ特製 “南海の宝”海燕の巣添え
美肌に効果的な春のスーパーコラーゲン“黄金スープ”餃子
燕の巣は横に添えてあって、自分で投入します。
それから 前菜。
*くらげと白木耳の蜂蜜レモン豆板醤和え 春菊のサラダ広東白酢ドレッシング
ね、ちっちゃいでしょ。
私は春菊が嫌いなので
*ジャスミン茶の香り漬け フォアグラのチャイニーズカナッペハーブ フルーツトマトのサラダ添え
*自家製北京ダック
取り皿がかわいい!
さて、飲茶。
選んで食べ放題。。。ってどーゆーこと??? って思いますよね。
まず、このコースを頼むと、専用のメニューを持ってきてくれます。そこに飲茶がズラリ。
この中から好きなものを好きなだけ注文するシステム。
前菜が終わるころ、フロアの人が注文を聞きに来てくれます。
いろいろアドバイスしてもらいました。
数えられるものは全て1個が単位で、たとえば海老チリだったら「1」って頼むと「海老が1尾」くるんだって。 (芝エビだから頼むなら一人「3」 とかかな??)
「え~~~ どれくらい食べられるかわからな=い!!」と悩んでいると
「どれもだいたい1個これくらいです」って、OKのサイン。つまり親指と人差指で作った丸くらいの大きさってこと。それなら大丈夫。
みんなで「ひゃ~ひゃ~♪」言いながら選ぶの、楽しい!! O(≧▽≦)O ワーイ♪
「注文は皆さんでまとめて頂いたらありがたいです」ってことだったので、
「〇〇食べる人ぉ~~??」「はーーい!」 「じゃ、それ2つ。」
「△△食べる人ぉ~~??」「はーーーーい!」「じゃ、それ4つ。」 ・・・・って感じ。
また、追加注文しますので、とりあえずこれで~~~。
上の赤マルが頼んだものです。私が食べてないのもあるけどね。
そして、なんだかワゴンが登場して机を回っているので、あんなコースもあるんだな~思って見てたら、なんと、我々のテーブルにもやってきた!!
休日はメニュー以外の飲茶もワゴンでサービスしてくれるんだって。
どれも美味しそ~~~~~❤
適当に置いて行って下さーい。 ってなわけで、テーブルが一気に賑やかに。
量的にはワゴンのもいただいて、これでちょうど良かったです。
ワゴンが無ければ、追加注文してました。
男性ならメニュー後半のチャーハンとか召し上がるんだろね。
さらにデザート。 4人とも同じ、
*二種の食感を楽しめるチャイナルーム特製杏仁豆腐
さらに
*香港式ホームメイドエッグタルト
お味はもちろんどれも美味しかったです=。 我充分満足嬉々楽々!!
平日はワゴンサービスなしで 3900円。 休日は4500円。 (税サ別)
* チャイナルーム HPはこちら。 詳しいメニューもあります。
中華だけれどモダンな店内。
by pompelmo-24 | 2013-05-12 09:45 | 伊・以外 レストラン | Comments(0)